
Weingut ErnsthoferWachau Weißburgunder Kollmütz
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Wachau Weißburgunder Kollmütz vom Weingut Ernsthofer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Wachau Weißburgunder Kollmütz von Weingut Ernsthofer in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Wachau Weißburgunder Kollmütz
Kombinationen, die perfekt zu Wachau Weißburgunder Kollmütz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Wachau Weißburgunder Kollmütz
Der Wachau Weißburgunder Kollmütz von Weingut Ernsthofer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von pastete mit thunfisch und mozzarella, carri von garnelen mit chilis oder fondue des marolles (cheddar - gueuze).
Details und technische Informationen über den Wachau Weißburgunder Kollmütz der Weingut Ernsthofer.
Entdecken sie die rebsorte: Pavana
Eine sehr alte Rebsorte, die hauptsächlich in Italien angebaut wird. Heutzutage findet man sie eher im Trentino und in der Provinz Bellino, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Es ist zu beachten, dass sie mit Schiava Lombardo und Turca verwandt ist.
Informationen über das Weingut Ernsthofer
Das Weingut Ernsthofer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Wachau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wachau
Das Weinbaugebiet aus Wachau befindet sich in der Region aus Niederösterreich aus Weinland aus Österreich. Wir zählen derzeit 156 Weingüter und Châteaux in der aus Wachau, die 1238 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Wachau passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.













