Weingut ErnsthoferGrüner Veltliner Smaragd
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Grüner Veltliner Smaragd vom Weingut Ernsthofer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grüner Veltliner Smaragd von Weingut Ernsthofer in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grüner Veltliner Smaragd
Kombinationen, die perfekt zu Grüner Veltliner Smaragd passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grüner Veltliner Smaragd
Der Grüner Veltliner Smaragd von Weingut Ernsthofer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lauch mit schinken und béchamelsauce, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder kefta.
Details und technische Informationen über den Grüner Veltliner Smaragd der Weingut Ernsthofer.
Entdecken sie die rebsorte: Etraire de l'Aduï
Es soll aus dem Isère-Tal stammen und wurde im Mas de l'Aduï in Saint Ismier gefunden. Sie hat eine gewisse Ähnlichkeit mit der persischen Sprache. Heute ist ihre Vermehrung in den Baumschulen sehr gering, aber sie ist im offiziellen Katalog der Rebsortenliste A1 unter dem Namen Etraire de la Dui eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grüner Veltliner Smaragd von Weingut Ernsthofer sind 0
Informationen über das Weingut Ernsthofer
Das Weingut Ernsthofer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Wachau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wachau
Das Weinbaugebiet aus Wachau befindet sich in der Region aus Niederösterreich aus Weinland aus Österreich. Wir zählen derzeit 156 Weingüter und Châteaux in der aus Wachau, die 1238 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Wachau passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
