Weingut Ernest RémyOxymore Champagne Grand Cru 'Mailly'
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Pinot noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly' des Weingut Ernest Rémy gehört zu den besten 5 der Weine aus Champagne Grand Cru 'Mailly'.
Geschmacksstruktur des Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly' vom Weingut Ernest Rémy
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly' von Weingut Ernest Rémy in der Region aus Champagne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly' von Weingut Ernest Rémy in der Region aus Champagne zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, butter oder grüner apfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly'
Kombinationen, die perfekt zu Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly'
Der Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly' von Weingut Ernest Rémy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von bratwurst aus dem ofen, gebratene lachs-papillote oder petersilienmesser.
Details und technische Informationen über den Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly' der Weingut Ernest Rémy.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Oxymore Champagne Grand Cru 'Mailly' von Weingut Ernest Rémy sind 2008
Informationen über das Weingut Ernest Rémy
Das Weingut Ernest Rémy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Mailly' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Mailly'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Mailly' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mailly oder das Domaine Ernest Rémy produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Mailly' sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Mailly' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, eiche oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pilz, mandeln oder haselnüsse.
Die Weinregion aus Champagne
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Das wort des weins: Lastabwurf
Im Gegensatz zum Umpumpen wird der flüssige Teil vollständig aus dem Tank entfernt, bevor er über den Trester gegossen wird. Dadurch werden die festen Partikel und der Saft besser vermischt.
