Weingut Eric GrassoneLi Bestiairi
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Li Bestiairi
Kombinationen, die perfekt zu Li Bestiairi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Li Bestiairi
Der Li Bestiairi von Weingut Eric Grassone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von echtes gemüse, gefüllt nach provenzalischer art, thunfisch in scheiben mit tomatensauce oder chinesische nudeln mit garnelen.
Details und technische Informationen über den Li Bestiairi der Weingut Eric Grassone.
Entdecken sie die rebsorte: Epinou
Eine sehr alte Weinrebsorte aus den Weinbergen der Auvergne. Heute wird sie praktisch nicht mehr vervielfältigt.
Informationen über das Weingut Eric Grassone
Das Weingut Eric Grassone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
