Weingut Enzo VincenzoAppasimento Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Corvina, der Molinara, der Rondinella und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Appasimento Rosso vom Weingut Enzo Vincenzo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Appasimento Rosso von Weingut Enzo Vincenzo in der Region aus Pouilles ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Appasimento Rosso von Weingut Enzo Vincenzo in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaumen oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Appasimento Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Appasimento Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Appasimento Rosso
Der Appasimento Rosso von Weingut Enzo Vincenzo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, spaghetti mit rindfleischbällchen oder karamellisierte lammfleischmäuse.
Details und technische Informationen über den Appasimento Rosso der Weingut Enzo Vincenzo.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Appasimento Rosso von Weingut Enzo Vincenzo sind 2019, 2017, 2016, 2018
Informationen über das Weingut Enzo Vincenzo
Das Weingut Enzo Vincenzo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Pouilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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