Weingut Enzo VincenzoAppasimento Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Corvina, der Molinara, der Rondinella und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Appasimento Rosso vom Weingut Enzo Vincenzo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Appasimento Rosso von Weingut Enzo Vincenzo in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Appasimento Rosso von Weingut Enzo Vincenzo in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, schwarze kirsche oder pflaume.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Appasimento Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Appasimento Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Appasimento Rosso
Der Appasimento Rosso von Weingut Enzo Vincenzo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit knoblauch im ofen, lasagne bolognaise (mascarpone) oder orientalischer eintopf mit couscous.
Details und technische Informationen über den Appasimento Rosso der Weingut Enzo Vincenzo.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Schlanke, frische Rotweine mit klarer Rubinrobe, feinen Tanninen und lebhafter Säure, nach Sauerkirsche, bitteren Mandeln, Gewürzen und typisch bitterem Abgang. Als leichte, trinkfreudige Weine (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), kraftvoll und konzentriert durch Appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) und süß (Recioto della Valpolicella DOCG) vinifiziert. Autochthone venezianische Sorte vom Gardasee und der Valpolicella.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Appasimento Rosso von Weingut Enzo Vincenzo sind 2019, 2017, 2016, 2018
Informationen über das Weingut Enzo Vincenzo
Das Weingut Enzo Vincenzo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Kurz
Bezeichnet einen Wein, der nach der Verkostung kaum Spuren im Mund hinterlässt (auch "kurz im Mund" genannt).
