Weingut EncruzilhadaTerroir Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Terroir Merlot des Weingut Encruzilhada gehört zu den besten 5 der Weine aus Serra do Sudeste.
Geschmacksstruktur des Terroir Merlot vom Weingut Encruzilhada
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terroir Merlot von Weingut Encruzilhada in der Region aus Rio Grande do Sul ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terroir Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Terroir Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terroir Merlot
Der Terroir Merlot von Weingut Encruzilhada Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, irischer eintopf mit bier oder sautiertes kalbfleisch mit champignons.
Details und technische Informationen über den Terroir Merlot der Weingut Encruzilhada.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terroir Merlot von Weingut Encruzilhada sind 2020
Informationen über das Weingut Encruzilhada
Das Weingut Encruzilhada ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Serra do Sudeste an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra do Sudeste
Das Weinbaugebiet aus Serra do Sudeste befindet sich in der Region aus Rio Grande do Sul aus Brasilien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Garbo oder das Domaine Familia Bebber produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Serra do Sudeste sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Serra do Sudeste zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
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