Die Weingut Elmo Pio aus Asti aus Piedmont
Das Weingut Weingut Elmo Pio ist eines der besten Weingüter in der Asti. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Elmo Pio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, fruchtdessert oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von tiramisu (originalrezept), reis mit milch oder tomatentartar.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Elmo Pio. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Elmo Pio. ein .
Das Weinbaugebiet aus Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 468 Weingüter und Châteaux in der aus Asti, die 707 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Asti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Elmo Pio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, kalbsbraten, landhausstil oder okonomiyaki oder japanischer "pfannkuchen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Elmo Pio. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Elmo Pio. ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie soll slowenischen Ursprungs sein, wo sie unter dem Namen Prosekar angebaut wird, und ist in Italien seit langem als Glera bekannt. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Prosecco lungo - obwohl es eine familiäre Verbindung gibt - und dem Prosecco nostrano, der nichts anderes ist als der toskanische Malvasier. Vitouska - eine weitere italienische Rebsorte - ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen toskanischer Malvasia und Prosecco. Sie ist unter dem Namen Glera in den amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Sie kommt in fast ganz Ex-Jugoslawien vor, überraschenderweise auch in Argentinien, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Wie Weingut Elmo Pio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von korsische suppe, schnelles huhn mit flusskrebsen oder lachs-crumble.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Elmo Pio. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Elmo Pio. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Siehe Grolleau.
Wie Weingut Elmo Pio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Eine sehr alte Rebsorte, die im Nordwesten Italiens, genauer gesagt im Piemont (Provinzen Asti und Allessandria) angebaut wird. Lange Zeit wurde er mit einer Vielzahl anderer italienischer Rebsorten verwechselt, weshalb letztere auch heute noch das Synonym "Brachetto" tragen. Man sagt, er sei mit dem Muscat à petits grains blancs verwandt, Fortsetzung folgt! Es sei darauf hingewiesen, dass der in der Region Nizza (Alpes maritimes) bekannte Brachet nicht mit ihm verwandt ist. Brachetto ist in Argentinien, Italien usw. zu finden. In Frankreich ist er fast unbekannt.
Wie Weingut Elmo Pio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von brownies mit nüssen.
Sensorische Analyse des Weins nach einem präzisen Verfahren und in mehreren Schritten unter Verwendung eines geeigneten Vokabulars.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Asti? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Elmo Pio ähnlich sind, treffen können.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Siehe Grolleau.