Weingut Egri Korona BorhazEgri Pinot Noir
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Egri Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Egri Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Egri Pinot Noir
Der Egri Pinot Noir von Weingut Egri Korona Borhaz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, gratinierter endivien ohne bechamelsauce oder enten-backeoffe mit weihnachtsgewürzen und trockenfrüchten.
Details und technische Informationen über den Egri Pinot Noir der Weingut Egri Korona Borhaz.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Egri Pinot Noir von Weingut Egri Korona Borhaz sind 2011, 2018, 2017, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Egri Korona Borhaz
Das Weingut Egri Korona Borhaz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Eger an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Eger
Die Weinregion Eger im Nordosten Ungarns ist vor allem für den Wein Egri Bikavér bekannt, der im Volksmund als "Stierblut" bezeichnet wird. Während der süße Weißwein Tokaji nach wie vor Ungarns berühmtester Wein ist, ist der Bikavér (Stierblut) sicherlich der berühmteste Rotwein des Landes. Dieser Stil - eine Komplexe Mischung aus verschiedenen dunkelhäutigen Rebsorten - wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts in Szekszard (200 km südwestlich von Eger) hergestellt.
Das wort des weins: Dichte pro Hektar
Anzahl der Rebstöcke pro Hektar. Bei gleichem Ertrag trägt ein mit 3.000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzter Weinstock viel mehr Trauben (pro Rebstock) als ein mit 10.000 Rebstöcken bepflanzter. Die Trauben sind daher weniger reich an Zucker und Polyphenolen (Tannine, Aromen usw.).
