Weingut Ebner-EbenauerBlack Edition Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Black Edition Chardonnay des Weingut Ebner-Ebenauer gehört zu den besten 90 der Weine aus Niederösterreich.
Geschmacksstruktur des Black Edition Chardonnay vom Weingut Ebner-Ebenauer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Black Edition Chardonnay von Weingut Ebner-Ebenauer in der Region aus Weinland ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Black Edition Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Black Edition Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Black Edition Chardonnay
Der Black Edition Chardonnay von Weingut Ebner-Ebenauer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Black Edition Chardonnay der Weingut Ebner-Ebenauer.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Black Edition Chardonnay von Weingut Ebner-Ebenauer sind 2018, 0, 2017
Informationen über das Weingut Ebner-Ebenauer
Das Weingut Ebner-Ebenauer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Niederösterreich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niederösterreich
Heimat des Grüner Veltliner: Österreichs typische trockene Weißweine, lebhaft, pfeffrig ("Pfefferl"), mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Fenchel und feiner Mineralität, vom knackigen Alltagswein bis zu großen lagerfähigen Flaschen auf der Hefe. Straffer, präziser Riesling auf den Wachau-Terrassen (UNESCO). Dezentere Rotweine: geschmeidiger Zweigelt. Unterregionen: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Fumet
Älteres Synonym für Bouquet.
