Weingut Ebner-EbenauerGrüner Veltliner 'Black Edition'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Grüner Veltliner 'Black Edition' vom Weingut Ebner-Ebenauer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grüner Veltliner 'Black Edition' von Weingut Ebner-Ebenauer in der Region aus Weinland ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grüner Veltliner 'Black Edition' von Weingut Ebner-Ebenauer in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grüner Veltliner 'Black Edition'
Kombinationen, die perfekt zu Grüner Veltliner 'Black Edition' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grüner Veltliner 'Black Edition'
Der Grüner Veltliner 'Black Edition' von Weingut Ebner-Ebenauer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kreolische chipolatas, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder huhn colombo (westindien).
Details und technische Informationen über den Grüner Veltliner 'Black Edition' der Weingut Ebner-Ebenauer.
Entdecken sie die rebsorte: Autumn royal
Tafeltraube mit langen Trauben und länglichen, kernlosen schwarz-violetten Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, neutral-süßem Geschmack. Spätreifend, Herbsternte. Sehr selten zur Weinbereitung genutzt. In Kalifornien, Australien, Südafrika und Chile für den Exportmarkt angebaut, geschätzt für sein attraktives Aussehen und lange Kühlhauslagerfähigkeit. Amerikanische kernlose Tafeltraubensorte, 1996 in Kalifornien gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grüner Veltliner 'Black Edition' von Weingut Ebner-Ebenauer sind 2017, 0, 2016
Informationen über das Weingut Ebner-Ebenauer
Das Weingut Ebner-Ebenauer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Weinviertel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Weinviertel
Größte österreichische Region (>50% des nationalen Grüner Veltliner): typischer weißer König als trockener, leichter DAC mit Noten von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Steinobst und dem pfeffrigen "Pfefferl" (Rotundon), lebendige Säure und würziger Abgang — ein geradliniger Aperitif. Lebhafte Riesling, Welschriesling und Weißburgunder ergänzen. Einige fruchtige Zweigelt-Rotweine. Weites niederösterreichisches Plateau nördlich von Wien, kontinentales Klima, Löss und Kalk.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Brutto
Champagner mit zwischen 6 und 15 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
