Weingut Ebner-EbenauerGrüner Veltliner 'Black Edition'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Grüner Veltliner 'Black Edition' vom Weingut Ebner-Ebenauer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grüner Veltliner 'Black Edition' von Weingut Ebner-Ebenauer in der Region aus Weinland ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grüner Veltliner 'Black Edition' von Weingut Ebner-Ebenauer in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grüner Veltliner 'Black Edition'
Kombinationen, die perfekt zu Grüner Veltliner 'Black Edition' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grüner Veltliner 'Black Edition'
Der Grüner Veltliner 'Black Edition' von Weingut Ebner-Ebenauer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte artischocke, quiche mit spinat und ziegenkäse oder quiche mit gemischtem gemüse.
Details und technische Informationen über den Grüner Veltliner 'Black Edition' der Weingut Ebner-Ebenauer.
Entdecken sie die rebsorte: Johanniter
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Riesling und FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris oder rülander x chasselas oder gutedel)), die 1968 in Deutschland von Johannes Zimmermann gewonnen wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Diese Sorte ist in Deutschland, Belgien, der Schweiz, den Niederlanden usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Beachten Sie, dass die Rebsorte "Johanniter" eine geschützte Marke ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grüner Veltliner 'Black Edition' von Weingut Ebner-Ebenauer sind 2017, 2016
Informationen über das Weingut Ebner-Ebenauer
Das Weingut Ebner-Ebenauer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Weinviertel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Weinviertel
Das Weinbaugebiet aus Weinviertel befindet sich in der Region aus Niederösterreich aus Weinland aus Österreich. Wir zählen derzeit 299 Weingüter und Châteaux in der aus Weinviertel, die 1137 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Weinviertel passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Nachrichten zu diesem Wein
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Das wort des weins: Dosierung von Likör (Champagner)
Auch Liqueur d'expédition genannt, eine Lösung aus Wein und Zucker, die dem Champagner nach dem Degorgieren zugesetzt wird und die Art des Weins bestimmt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.
