Das Weingut Château Durfort-Vivens ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Margaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Durfort-Vivens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit gemischtem gemüse, sahne-thunfisch-quiche oder jambalaya (louisiana).
Weiblichste Appellation des Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux): Cabernet Sauvignon als roter König — elegant und raffiniert mit Cassis, Brombeere, Zeder, Veilchen, Graphit und Gewürzhauch, feine seidige Tannine, blendender Blütenduft und aristokratischer Abgang. Merlot und Petit Verdot ergänzen. AOC (1954), ~1. 413 ha auf 5 Gemeinden, 21 Crus Classés 1855 mit Premier Cru Château Margaux, steinigste Quartärkiese des Médoc.
Wie Château Durfort-Vivens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian oder großmutter melanies cassoulet.
In der Nase der rot Wein der Château Durfort-Vivens. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Château Durfort-Vivens. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
