Das Weingut Château Durfort-Vivens ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Margaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Durfort-Vivens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von konfierte schweinebäckchen in apfelwein, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder cheeseburger.
Weiblichste Appellation des Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux): Cabernet Sauvignon als roter König — elegant und raffiniert mit Cassis, Brombeere, Zeder, Veilchen, Graphit und Gewürzhauch, feine seidige Tannine, blendender Blütenduft und aristokratischer Abgang. Merlot und Petit Verdot ergänzen. AOC (1954), ~1. 413 ha auf 5 Gemeinden, 21 Crus Classés 1855 mit Premier Cru Château Margaux, steinigste Quartärkiese des Médoc.
Wie Château Durfort-Vivens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, marokkanische lammschulter oder fasan mit champignons und tomaten.
In der Nase der rot Wein der Château Durfort-Vivens. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Château Durfort-Vivens. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
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Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.
