Das Weingut Château des Eyrins ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Margaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château des Eyrins-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, schnitzel in portugiesischer sauce oder kaninchen, kraut, speck.
In der Nase der rot Wein der Château des Eyrins. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder blaubeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, tabak oder erdbeeren. Im Mund ist der rot Wein der Château des Eyrins. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weiblichste Appellation des Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux): Cabernet Sauvignon als roter König — elegant und raffiniert mit Cassis, Brombeere, Zeder, Veilchen, Graphit und Gewürzhauch, feine seidige Tannine, blendender Blütenduft und aristokratischer Abgang. Merlot und Petit Verdot ergänzen. AOC (1954), ~1. 413 ha auf 5 Gemeinden, 21 Crus Classés 1855 mit Premier Cru Château Margaux, steinigste Quartärkiese des Médoc.
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Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.
