Weingut Double CenturyShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Shiraz des Weingut Double Century gehört zu den besten 5 der Weine aus Big Rivers.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Double Century
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Double Century in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Double Century in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Double Century Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, lammfleischbällchen mit minze oder kaninchen in folie.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Double Century.
Entdecken sie die rebsorte: Nocera
Strukturierte und elegante Rotweine mit hellem bis intensivem Rubinrot, weichen bis festen Tanninen und seidigem Gaumen, mit Signature-Aromen von roten Früchten (Kirsche, Sauerkirsche), Pflaume, süßen Gewürzen, mediterraner Garrigue und salzig-maritimen Noten. Frisches, sonnenverwöhntes sizilianisches Profil. Traditioneller Bestandteil der Assemblage der Appellation Mamertino di Milazzo DOC, Zeichen des Weinerbes der Provinz Messina. Autochthone schwarze italienische Sorte aus Sizilien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Double Century sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut Double Century
Das Weingut Double Century ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Big Rivers an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Big Rivers
Bewässerte Zone des südwestlichen New South Wales (Murray Darling, Perricoota, Riverina, Swan Hill, ~75 % des Staatsweins), heißes trockenes Kontinentalklima. Shiraz ist der Leit-Rotwein: sonnig und üppig mit Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Lakritzhauch, einschmeichelnde Tannine. Fester Cabernet Sauvignon ergänzt. Üppiger Chardonnay und lebhafter Sémillon in Weißweinen (Botrytis-Sémillon historisch in der Riverina).
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Vaccaresis
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.
