Weingut Dopff & IrionCrustaces
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Sylvaner.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Crustaces von Weingut Dopff & Irion in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, zitrusfrüchte oder Äpfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crustaces
Kombinationen, die perfekt zu Crustaces passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crustaces
Der Crustaces von Weingut Dopff & Irion Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lachs mit honig und soja, chinesische gebratene krabbenravioli oder thai-rindfleisch-wok.
Details und technische Informationen über den Crustaces der Weingut Dopff & Irion.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Runde, geschmeidige Weißweine mit zartem Gaumen, dezenten Aromen von Apfel, Birne, frischer Mandel, weißen Blüten und Brioche-Noten. Moderate Säure, leichter Abgang. Star des Crémant d'Alsace (feiner, straffer Schaumwein) und Grundlage des Edelzwicker. In Deutschland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Norditalien (Pinot Bianco, Südtirol), Österreich und Luxemburg kultiviert. Weiße Mutation des Spätburgunders.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crustaces von Weingut Dopff & Irion sind 2013, 2015, 2018, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Dopff & Irion
Das Weingut Dopff & Irion ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Hauptstadt der großen aromatischen frz. Weißweine, meist trocken und reinsortig. Geradliniger, mineralischer Riesling (Zitrone, Feuerstein), opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewürze), runder, rauchiger Grauburgunder, blumiger Muscat, geschmeidiger Weißburgunder. Feine, fruchtige Crémants d'Alsace, außergewöhnliche edelsüße Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles.
Das wort des weins: Trocken
Champagner mit zwischen 17 und 35 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
