Weingut Doolhof Wine EstateSingle Vineyard Collection Sauvignon Blanc
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc vom Weingut Doolhof Wine Estate
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc von Weingut Doolhof Wine Estate in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc von Weingut Doolhof Wine Estate in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc
Der Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc von Weingut Doolhof Wine Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleischeintopf mit speck und sahne, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc der Weingut Doolhof Wine Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Poulsard
Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Single Vineyard Collection Sauvignon Blanc von Weingut Doolhof Wine Estate sind 2018, 2017
Informationen über das Weingut Doolhof Wine Estate
Das Weingut Doolhof Wine Estate ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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