Weingut Don GiovanniCuvée Tinto Seco
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 6 Rebsorten, die die Ancellotta, der Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Pinot noir, der Tannat und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Tinto Seco
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Tinto Seco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Tinto Seco
Der Cuvée Tinto Seco von Weingut Don Giovanni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, lammkeule in joghurt gekocht / tave kosi (albanien) oder lissabonner kalbfleisch sauté.
Details und technische Informationen über den Cuvée Tinto Seco der Weingut Don Giovanni.
Entdecken sie die rebsorte: Ancellotta
Intensiv gefärbte, geschmeidige Rotweine, tintenviolettes Kleid, weiche Tannine, gemäßigte Säure. Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Veilchen und sanften Gewürzen. Runder Gaumen, jung trinken. Die Verschnittsorte schlechthin, massenweise mit Lambrusco gemischt, um Schaumweine der Emilia-Romagna zu färben; auch als Sortenreinwein in Argentinien, der Schweiz und Portugal. Italienische Autochthone aus Reggio Emilia.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Tinto Seco von Weingut Don Giovanni sind 2017, 2004, 2019, 0 und 2012.
Informationen über das Weingut Don Giovanni
Das Weingut Don Giovanni ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Serra Gaúcha an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra Gaúcha
Weinhauptstadt Brasiliens, Rio Grande do Sul. Spezialität: hochwertige Schaumweine traditioneller Methode, fein und fruchtig (Apfel, Zitrus, weiße Blüten), elegante Perlage, alpiner Ausdruck des Südens. Stillweine überwiegend europäisch: runder fruchtiger Merlot, fester Cabernet Sauvignon, tanninreicherer Tannat, frischer Chardonnay, geschmeidiger Riesling Italico, feiner Pinot Noir. Geprägt von der italienischen Einwanderung 1875, feuchtes durch Höhe gemildertes Klima.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Weinbauherz Brasiliens (~80% der Produktion), italienische Tradition. Anerkannte Spezialität: Schaumweine traditioneller Methode (Espumantes), frisch und fruchtig, auf Basis von Chardonnay und Pinot Noir, zu den besten Südamerikas. Zugängliche Rotweine: geschmeidiger Merlot (Pflaume, Kirsche), fleischiger Cabernet Sauvignon, dichter, tanninreicher Tannat. Runder Chardonnay, leichter Riesling Italico, süßer Moscato.
Das wort des weins: Wölbung
Ein Stadium im Vegetationszyklus der Rebe, das nach dem Blattfall eintritt und durch das Austrocknen der weichen Triebe gekennzeichnet ist, die sich durch Verholzung in harte Triebe verwandeln.
