Domaine WeinbachClos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence vom Domaine Weinbach
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence von Domaine Weinbach in der Region aus Alsace ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence von Domaine Weinbach in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von ananas, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder butter.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence
Kombinationen, die perfekt zu Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence
Der Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence von Domaine Weinbach Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sehr einfache spaghetti carbonara, bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau) oder hähnchen-curry-samoussas.
Details und technische Informationen über den Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence der Domaine Weinbach.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Laurence von Domaine Weinbach sind 2005, 2004, 2017, 2011 und 2008.
Informationen über das Domaine Weinbach
Das Domaine Weinbach ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Pruine
Ein dünner, flauschiger Film, der die Oberfläche der Weintraube bedeckt. Sie macht die Beeren undurchlässig und enthält die für die Gärung des Mostes notwendigen einheimischen Hefen.
