Domaine VinocérosOmbre du Soir
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Ombre du Soir vom Domaine Vinocéros
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ombre du Soir von Domaine Vinocéros in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ombre du Soir
Kombinationen, die perfekt zu Ombre du Soir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ombre du Soir
Der Ombre du Soir von Domaine Vinocéros Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, chinesische gebratene krabbenravioli oder osso buco mit champignons.
Details und technische Informationen über den Ombre du Soir der Domaine Vinocéros.
Entdecken sie die rebsorte: Hegel
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) in der Forschungsanstalt Weinsberg zwischen Helfensteiner und Heroldreber erzielt wurde. Von denselben Eltern erhielt er auch den Dornfelder. Den Hegel gibt es in der Schweiz, in Belgien, in Deutschland, ... in Frankreich ist er völlig unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ombre du Soir von Domaine Vinocéros sind 2015
Informationen über das Domaine Vinocéros
Das Domaine Vinocéros ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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