Domaine Puech AugerLes Dolomies Montpeyroux Rouge
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Les Dolomies Montpeyroux Rouge vom Domaine Puech Auger
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Dolomies Montpeyroux Rouge von Domaine Puech Auger in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Dolomies Montpeyroux Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Les Dolomies Montpeyroux Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Dolomies Montpeyroux Rouge
Der Les Dolomies Montpeyroux Rouge von Domaine Puech Auger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, einfache chinesische nudelsuppe oder sautiertes kalbfleisch mit champignons.
Details und technische Informationen über den Les Dolomies Montpeyroux Rouge der Domaine Puech Auger.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Dolomies Montpeyroux Rouge von Domaine Puech Auger sind 2014, 2015, 2013, 2016 und 2011.
Informationen über das Domaine Puech Auger
Das Domaine Puech Auger ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Montpeyroux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montpeyroux
Das Weinbaugebiet aus Montpeyroux befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gil Morrot oder das Domaine Alain Chabanon produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montpeyroux sind Mourvèdre, Gamay noir und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montpeyroux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, fermentiert (hefe) oder zedernholz.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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