Domaine PonkotsuNG Nongas
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Chenin blanc und der Concord.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, schweinefleisch oder vegetarisches gericht.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit NG Nongas
Kombinationen, die perfekt zu NG Nongas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit NG Nongas
Der NG Nongas von Domaine Ponkotsu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, gebackene schweinekoteletts oder rehkeule im schmortopf.
Details und technische Informationen über den NG Nongas der Domaine Ponkotsu.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von NG Nongas von Domaine Ponkotsu sind 2019, 0
Informationen über das Domaine Ponkotsu
Das Domaine Ponkotsu ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Yamanashi-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yamanashi-ken
Yamanashi ist die erste geografische Angabe (g. A. ) für Wein in Japan. Sie wurde 2013 gegründet und befindet sich in der gleichnamigen Präfektur.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
