Weingut l'EscargotSauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut l'Escargot in der Region aus Comté Tolosan zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, datei oder mineralien.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut l'Escargot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lachs und spinat, violettes omelett oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut l'Escargot.
Entdecken sie die rebsorte: Canari
Einfache, leichte, fruchtige Rotweine mit blasser Rubinfarbe, geschmeidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure. Dezente Aromen von pyrenäischen roten Früchten. Früh austreibend, wüchsig, schwarzfäuleresistent. In geringen Mengen im Südwesten Frankreichs für IGPs angebaut, aus Erbgründen in Sortimentsgärten erhalten. Autochthone französische Rotweinsorte der Pyrenäen, wahrscheinlich aus dem Ariège.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut l'Escargot sind 2017, 2016, 2013, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut l'Escargot
Das Weingut l'Escargot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Gascogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Gascogne
Referenz für zugängliche trockene Weißweine des Südwestens: typischer Colombard als Weißwein-König — lebhaft und aromatisch mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Mango, Passionsfrucht, weißen Blüten und einem Hauch grüner Zitrus, spritzige Säure und moderater Alkohol (9-11%) — ein genussvoller Aperitif. Gerader Ugni Blanc in der Cuvée, blumigerer Sauvignon und runderer Gros Manseng als Ergänzung. Einige honigsüße Weine. Weite Gers-IGP (Armagnac), ozeanisches Klima, Ton-Kalk-Böden.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
IGP über den gesamten Südwesten Frankreichs auf 12 Départements, breite und zugängliche Palette. Am rechten Garonne-Ufer dominieren weiche Rote: Merlot mit Pflaume, reifer Kirsche, Kakao und Kräuterhauch, runde Tannine. Festes Cabernet, würziger Syrah, tanninhafter lokaler Tannat. Linkes Ufer für Weiße: lebendiger Colombard und Gros Manseng (Zitrus, Grapefruit, Exotenfrüchte), aromatischer Sauvignon.
Das wort des weins: Venaison (Geschmack von)
Weinaromen, die an Wild erinnern (Fell, Leder, Hasenbauch).
