Domaine PiccininiClos l'Angely Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Clos l'Angely Blanc vom Domaine Piccinini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos l'Angely Blanc von Domaine Piccinini in der Region aus Languedoc-Roussillon ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos l'Angely Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Clos l'Angely Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos l'Angely Blanc
Der Clos l'Angely Blanc von Domaine Piccinini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von marcos nudeln mit speck, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Clos l'Angely Blanc der Domaine Piccinini.
Entdecken sie die rebsorte: Robin noir
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay im Departement Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot Noir und Mondeuse Blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos l'Angely Blanc von Domaine Piccinini sind 2012
Informationen über das Domaine Piccinini
Das Domaine Piccinini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Minervois La Livinière an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois La Livinière
Das Weinbaugebiet aus Minervois La Livinière befindet sich in der Region aus Minervois aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gérard Bertrand oder das Domaine Gérard Bertrand produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Minervois La Livinière sind Mourvèdre, Cabernet franc und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Minervois La Livinière zeigt oft Arten von Aromen von reife, getoastet oder zedernholz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, pilz oder zartbitterschokolade.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Feuerstein
Ein Aroma, das an den Geruch von Feuerstein erinnert, der gerade Funken geschlagen hat.
