Weingut L'Ostal CazesEclipse Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Der Eclipse Chardonnay des Weingut L'Ostal Cazes gehört zu den besten 90 der Weine aus Minervois La Livinière.
Geschmacksstruktur des Eclipse Chardonnay vom Weingut L'Ostal Cazes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Eclipse Chardonnay von Weingut L'Ostal Cazes in der Region aus Languedoc-Roussillon ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Eclipse Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Eclipse Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Eclipse Chardonnay
Der Eclipse Chardonnay von Weingut L'Ostal Cazes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen-wok mit chinesischen nudeln, zucchini-quiche oder gebackenes huhn.
Details und technische Informationen über den Eclipse Chardonnay der Weingut L'Ostal Cazes.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut L'Ostal Cazes
Das Weingut L'Ostal Cazes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Minervois La Livinière an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois La Livinière
Languedoc-Cru (>400 m, tertiäres Kalksteintefroir, dominiert von den Schluchten der Cesse): Grenache, Syrah und Mourvèdre (≥60 %, davon 40 % Syrah-Mourvèdre) als Leit-Rotwein, ergänzt durch Carignan und Cinsault — intensive Schwarzfrucht, Gewürze und Garrigue, Lakritze und Kakao im Ausbau, feine Konzentration, seidige Tannine, langer Abgang. Kühles Languedoc-Klima, Schiefer, Sandstein, Quarz und Kalk.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Gebühren
Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Nervosität und eine allgemeine Frischeempfindung am Gaumen aus, die je nach Fall durch Mineralität, einen Hauch von Bitterkeit, einen Hauch von CO2 und natürlich durch eine angemessene Serviertemperatur verstärkt wird.
