Domaine Perrot-MinotVieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys' des Domaine Perrot-Minot gehört zu den besten 50 der Weine aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Fonteny'.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys' vom Domaine Perrot-Minot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys' von Domaine Perrot-Minot in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys'
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys'
Der Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys' von Domaine Perrot-Minot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, kalbskotelett nach normannischer art oder riesige paella auf dem holzfeuer gekocht.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Les Fontenys' der Domaine Perrot-Minot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Domaine Perrot-Minot
Das Domaine Perrot-Minot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Fonteny' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Fonteny'
Das Weinbaugebiet aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Fonteny' befindet sich in der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Joseph Roty oder das Domaine Bruno Clair produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Fonteny' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Fonteny' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, schwarze kirsche oder vanille.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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