Domaine Perrot-MinotChambolle Musigny Vieilles Vignes
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Chambolle Musigny Vieilles Vignes des Domaine Perrot-Minot gehört zu den besten 30 der Weine aus Chambolle-Musigny.
Geschmacksstruktur des Chambolle Musigny Vieilles Vignes vom Domaine Perrot-Minot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chambolle Musigny Vieilles Vignes von Domaine Perrot-Minot in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chambolle Musigny Vieilles Vignes von Domaine Perrot-Minot in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chambolle Musigny Vieilles Vignes
Kombinationen, die perfekt zu Chambolle Musigny Vieilles Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chambolle Musigny Vieilles Vignes
Der Chambolle Musigny Vieilles Vignes von Domaine Perrot-Minot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), bigos (polnisches sauerkraut mit paprika) oder chinesisches festtagsfondue.
Details und technische Informationen über den Chambolle Musigny Vieilles Vignes der Domaine Perrot-Minot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chambolle Musigny Vieilles Vignes von Domaine Perrot-Minot sind 2009, 2010, 2008
Informationen über das Domaine Perrot-Minot
Das Domaine Perrot-Minot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Chambolle-Musigny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chambolle-Musigny
Das Weinbaugebiet aus Chambolle-Musigny befindet sich in der Region aus Côte de Nuits aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cecile Tremblay oder das Domaine Comte Georges de Vogüé produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chambolle-Musigny sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chambolle-Musigny zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder spiel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, getrocknete rose oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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Das wort des weins: Baco 22A
Eine weiße Rebsorte, die aus der Kreuzung von Folle Blanche und Noah hervorgegangen ist. Sie ist die einzige Hybride, die in einem Weinberg mit französischer Herkunftsbezeichnung, nämlich in Armagnac, zugelassen ist, wo sie vor allem auf den braunen Sanden von Bas-Armagnac gedeiht. Bei der Destillation entsteht ein runder, weicher und aromatischer Branntwein mit Noten von reifen Früchten.
