Weingut MolinoAusario Barbera d'Alba Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ausario Barbera d'Alba Superiore vom Weingut Molino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ausario Barbera d'Alba Superiore von Weingut Molino in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ausario Barbera d'Alba Superiore von Weingut Molino in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ausario Barbera d'Alba Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Ausario Barbera d'Alba Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ausario Barbera d'Alba Superiore
Der Ausario Barbera d'Alba Superiore von Weingut Molino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von fisch mit tamarinde, gefüllte wachteln oder tartiflette.
Details und technische Informationen über den Ausario Barbera d'Alba Superiore der Weingut Molino.
Entdecken sie die rebsorte: Humagne rouge
Es handelt sich um eine Sorte aus dem Aostatal, die wie die Arvine auch in Italien vorkommt. In der Vergangenheit wurde sie in Savoyen angebaut und in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste B, unter dem Namen rote Humagne eingetragen, obwohl sie nicht mit der weißen Humagne verwandt ist. Nach jüngsten genetischen Analysen ist die Schweizer Sorte Cornalin aus dem Wallis ihr Vater und Rèze ihre Großmutter. Er ist auch der Enkel des petit rouge d' Aoste.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ausario Barbera d'Alba Superiore von Weingut Molino sind 2017, 2018, 2015, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Molino
Das Weingut Molino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bospoeper oder das Domaine Roberto Voerzio produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barbera d'Alba sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barbera d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von creme, stein oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Öl, granate oder salbei.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Körper
Charakter eines Weines, der eine gute Konstitution (Struktur und Fruchtfleisch) mit Wärme verbindet.
