Domaine Matha - Jean Luc MathaLa Cuvée d'Alban Sève de Caldebrit
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Chenin blanc, der Mauzac, der Muscadelle und der Ondenc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der La Cuvée d'Alban Sève de Caldebrit des Domaine Matha - Jean Luc Matha gehört zu den besten 10 der Weine aus Südwesten.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Cuvée d'Alban Sève de Caldebrit
Kombinationen, die perfekt zu La Cuvée d'Alban Sève de Caldebrit passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Cuvée d'Alban Sève de Caldebrit
Der La Cuvée d'Alban Sève de Caldebrit von Domaine Matha - Jean Luc Matha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit fisch und meeresfrüchten, knoblauch-garnelen oder echter schokoladenkuchen.
Details und technische Informationen über den La Cuvée d'Alban Sève de Caldebrit der Domaine Matha - Jean Luc Matha.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Informationen über das Domaine Matha - Jean Luc Matha
Das Domaine Matha - Jean Luc Matha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Südwesten an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
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Das wort des weins: Ermäßigung
Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.
