Die Weingut M2 aus Californie

Das Weingut Weingut M2 ist eines der besten Weingüter in der Californie. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut M2-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnelles yakitori aus rindfleisch und käse, königlicher couscous (lamm, huhn, merguez) oder marmite-sarthoise.
In der Nase der rot Wein der Weingut M2. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, gewürze oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut M2. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Mit seinen Bergen, Tälern, Ebenen und Plateaus ist die Topographie Kaliforniens ebenso komplex wie sein Klima und bietet den Winzern eine verwirrende Vielfalt an Terroirs. Kalifornische Weine haben erst in den letzten Jahrzehnten (insbesondere nach dem Pariser Urteil von 1976) weltweite Anerkennung gefunden. Die Geschichte des Weinbaus in diesem Bundesstaat reicht jedoch mehr als 200 Jahre zurück. Die ersten europäischen Rebstöcke wurden im 18.
Jahrhundert gepflanzt, als Siedler und Missionare die Westküste auf und ab wanderten.
Wie Weingut M2-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen oder shrimp-curry (rezept aus la réunion).
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Wie Weingut M2-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse), pizza mit lachs oder kokosnuss-huhn.
In der Nase der weiß Wein der Weingut M2. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut M2. ein kräftig.
Gesellschaft von Erntehelfern und Verarbeitern, die ihre Ausrüstung (Presse, Bottichraum usw.) zusammengelegt haben.
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