Domaine l'AmeillaudVaucluse
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Vaucluse vom Domaine l'Ameillaud
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vaucluse von Domaine l'Ameillaud in der Region aus Méditerranée ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vaucluse von Domaine l'Ameillaud in der Region aus Méditerranée zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, tabak oder lakritz.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vaucluse
Kombinationen, die perfekt zu Vaucluse passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vaucluse
Der Vaucluse von Domaine l'Ameillaud Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), reis mit paprika und merguez oder entenbrust mit honig-orangen-sauce.
Details und technische Informationen über den Vaucluse der Domaine l'Ameillaud.
Entdecken sie die rebsorte: Vignoles
Eine interspezifische Kreuzung, die um 1930 von Jean-François Ravat gewonnen wurde. Manche Leute geben als Eltern den 6905 Seibel - oder subéreux - und den Pinot an, der aber zu bestätigen ist. In Nordamerika und England ist sie noch anzutreffen, in Frankreich ist sie jedoch praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vaucluse von Domaine l'Ameillaud sind 2016, 2017, 2015, 2014 und 2011.
Informationen über das Domaine l'Ameillaud
Das Domaine l'Ameillaud ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Vaucluse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vaucluse
Das Weinbaugebiet aus Vaucluse befindet sich in der Region aus Méditerranée aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chêne Bleu oder das Domaine Chêne Bleu produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vaucluse sind Viognier, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vaucluse zeigt oft Arten von Aromen von erde, blaubeere oder getrocknete kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bohnenkraut, anis oder zimt.
Die Weinregion aus Méditerranée
Méditérranée ist eine g. g. A. , die für Weine aus einem großen Gebiet an der südöstlichen Küste Frankreichs gilt, das in etwa der Weinregion Provence entspricht, aber auch einen Teil des Rhônetals umfasst.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
