Domaine de FondrècheL'Eclat Blanc
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Clairette und der Roussanne.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der L'Eclat Blanc des Domaine de Fondrèche gehört zu den besten 90 der Weine aus Ventoux.
Geschmacksstruktur des L'Eclat Blanc vom Domaine de Fondrèche
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Eclat Blanc von Domaine de Fondrèche in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Eclat Blanc
Kombinationen, die perfekt zu L'Eclat Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Eclat Blanc
Der L'Eclat Blanc von Domaine de Fondrèche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten orloff, spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept) oder hähnchenbrust franc comtoise.
Details und technische Informationen über den L'Eclat Blanc der Domaine de Fondrèche.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Clairette rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Sie ist aber auch auf unseren Tischen zu finden! Diese Sorte kann auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Clairette rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Eclat Blanc von Domaine de Fondrèche sind 2013, 2012
Informationen über das Domaine de Fondrèche
Das Domaine de Fondrèche ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Ventoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ventoux
Das Weinbaugebiet aus Ventoux befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Saint Jean du Barroux oder das Château Unang produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ventoux sind Mourvèdre, Clairette und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ventoux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, stachelbeere oder anis und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eukalyptus, tropisch oder ananas.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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