Domaine Kehren - Denis MeyerEmotion l'Excellence du Crémant d'Alsace Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Emotion l'Excellence du Crémant d'Alsace Brut vom Domaine Kehren - Denis Meyer
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Emotion l'Excellence du Crémant d'Alsace Brut von Domaine Kehren - Denis Meyer in der Region aus Alsace ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Emotion l'Excellence du Crémant d'Alsace Brut
Kombinationen, die perfekt zu Emotion l'Excellence du Crémant d'Alsace Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Emotion l'Excellence du Crémant d'Alsace Brut
Der Emotion l'Excellence du Crémant d'Alsace Brut von Domaine Kehren - Denis Meyer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, putenschnitzel mit feta und kirschtomaten oder tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung).
Details und technische Informationen über den Emotion l'Excellence du Crémant d'Alsace Brut der Domaine Kehren - Denis Meyer.
Entdecken sie die rebsorte: Schioppettino
Eine sehr alte Rebsorte, die höchstwahrscheinlich aus dem Friaul im Nordosten Italiens stammt. In Frankreich fast unbekannt, findet man sie in Slowenien, in den Vereinigten Staaten (Kalifornien, etc.), etc. Sie ist nicht mit der Ribolla gialla verwandt.
Informationen über das Domaine Kehren - Denis Meyer
Das Domaine Kehren - Denis Meyer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace ist die Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Elsass im Nordosten Frankreichs. Die im August 1976 eingeführte Appellation macht heute etwa ein Viertel der regionalen Produktion aus, d. h. Rund 45 Millionen Flaschen pro Jahr, gegenüber 31 Millionen im Jahr 2009.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Süß (Geschmack)
Der Geschmack, der durch den im Wein natürlich vorhandenen Restzucker sowie durch bestimmte Alkohole entsteht. Dieses Gefühl kann von einem einfachen Eindruck von Sanftheit bis hin zu einer deutlichen Süße reichen. Sie wird als Rundheit, Fettigkeit und Weichheit bezeichnet.
