Weingut GiulianiChiancaia Fiano
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chiancaia Fiano vom Weingut Giuliani
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chiancaia Fiano von Weingut Giuliani in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chiancaia Fiano
Kombinationen, die perfekt zu Chiancaia Fiano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chiancaia Fiano
Der Chiancaia Fiano von Weingut Giuliani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln nach spanischer art, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder patatas bravas (bratkartoffeln mit pikanter tomatensauce).
Details und technische Informationen über den Chiancaia Fiano der Weingut Giuliani.
Entdecken sie die rebsorte: Calitor
Calitor ist eine schwarze Rebsorte provenzalischen Ursprungs, die in Frankreich nicht weit verbreitet ist. Sie wird nur auf insgesamt etwas mehr als hundert Hektar angebaut. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihr gebogener Stiel. Die ausgewachsenen Blätter haben 5 Lappen und kantige Zähne. Die Blattspreite ist sowohl behaart als auch flaumig. Die jungen Blätter haben eine rosafarbene Färbung, besonders im Herbst. Sie sind auch flaumig. Die Spitze des Kalitorentriebs ist watteartig. Die Sorte Calitor wird in den Departements Vaucluse und Var empfohlen und ist in anderen Departements wie Gard, Drôme und Ardèche zugelassen. Es gibt zwei Varianten, nämlich den grauen Calitor und den weißen Calitor. Calitor ist nur 35 Tage nach Chasselas reif, aber sehr produktiv. Sie schätzt heiße und trockene Böden. Diese Sorte ist resistent gegen Oidium, aber immer noch anfällig für Graufäule und Mehltau. Der Calitor ist ein leichter, alkoholarmer Wein mit wenig Farbe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chiancaia Fiano von Weingut Giuliani sind 2015
Informationen über das Weingut Giuliani
Das Weingut Giuliani ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Gioia del Colle an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gioia del Colle
Das Weinbaugebiet aus Gioia del Colle befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenute Chiaromonte oder das Domaine Terrecarsiche 1939 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gioia del Colle sind Primitivo, Verdeca und Aléatico, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gioia del Colle zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von abbildung, dunkle früchte oder anis.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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