Weingut Enrico Fossi - Sassoforte

Weingut Enrico FossiSassoforte

4.3
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster halten diesen Wein für einen der besten der Region.
Der Sassoforte von Weingut Enrico Fossi ist ein rot Wein aus der Region aus Toscane.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Sassoforte vom Weingut Enrico Fossi

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Sassoforte von Weingut Enrico Fossi in der Region aus Toscane ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Sassoforte von Weingut Enrico Fossi in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.

Details und technische Informationen über den Sassoforte der Weingut Enrico Fossi.

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
14.5°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon

Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Sassoforte - 2013
In den Top 100 Weinen aus Toscane
Durchschnittliche Bewertung: 4.411110
Sassoforte - 2009
In den Top 100 Weinen aus Toscane
Durchschnittliche Bewertung: 4.511110.5
Sassoforte - 2008
In den Top 100 Weinen aus Toscane
Durchschnittliche Bewertung: 3.911110
Sassoforte - 2007
In den Top 100 Weinen aus Toscane
Durchschnittliche Bewertung: 4.311110
Sassoforte - 2006
In den Top 100 Weinen aus Toscane
Durchschnittliche Bewertung: 4.611110.5

Die besten Jahrgänge von Sassoforte von Weingut Enrico Fossi sind 2006, 2009, 2013, 2007 und 2008.

Informationen über das Weingut Enrico Fossi

Das Weingut bietet 16 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.3.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Toscane

Das Weingut Enrico Fossi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Toscane an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Toscane
In den Top 4500 Weinen aus Italien
In den Top 1500 Weinen aus Toscane
In den Top 15000 Weinen rot
In den Top 25000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Toscane

Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.

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Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

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