Domaine du Vieux NoyerCôtes de Millau Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Côtes de Millau Blanc des Domaine du Vieux Noyer gehört zu den besten 10 der Weine aus Côtes de Millau.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes de Millau Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Côtes de Millau Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes de Millau Blanc
Der Côtes de Millau Blanc von Domaine du Vieux Noyer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von paella de marisco (meeresfrüchte-paella), seeteufelschwanz mit kokosnussmilch und curry oder apfelkuchen.
Details und technische Informationen über den Côtes de Millau Blanc der Domaine du Vieux Noyer.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Informationen über das Domaine du Vieux Noyer
Das Domaine du Vieux Noyer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Millau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Millau
Côtes de Millau ist die östlichste der Appellationen, die zu der Weinregion im Südwesten Frankreichs gehören. Die Weinberge befinden sich auf steilen, terrassierten Hängen im tiefen, schluchtartigen Tarn-Tal im Departement Aveyron. Leichte, geschmeidige Rotweine aus Gamay und Syrah sind die wichtigsten Weine, die hier produziert werden, obwohl die Appellation auch Weiß- und Roséweine umfasst. Das Einzugsgebiet der Côtes de Millau umfasst 17 Gemeinden im Tarn-Tal.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
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