Die Domaine des Côtes du Berchoux aus Beaujolais-Villages aus Beaujolais

Domaine des Côtes du Berchoux - Beaujolais-Villages
In diesem Bereich ist derzeit nur ein Wein gelistet
3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Dieses Weingut ist Teil der Georges Duboeuf.
Es gehört zu den besten 51 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Beaujolais-Villages in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Domaine des Côtes du Berchoux ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine des Côtes du Berchoux

Sie suchen die besten Domaine des Côtes du Berchoux-Weine in Beaujolais-Villages unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine des Côtes du Berchoux-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine des Côtes du Berchoux Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine des Côtes du Berchoux

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine des Côtes du Berchoux

Wie Domaine des Côtes du Berchoux-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit ziegenkäse, thymian und speck, kalbskopf mit vinaigrette oder baskisches huhn mit chorizo.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine des Côtes du Berchoux

In der Nase der rot Wein der Domaine des Côtes du Berchoux. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, gestrüpp oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine des Côtes du Berchoux

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine des Côtes du Berchoux

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Beaujolais-Villages

Beaujolais Villages ist die Bezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus einem Gebiet von 38 Dörfern im Norden des Beaujolais. Das hügelige Gelände und der Granitboden gelten als besser als die flacheren Böden des südlichen Beaujolais. Daher gelten die Weine des Beaujolais Villages als qualitativ hochwertiger als die der einfachen Appellation Beaujolais. Diese saftigen, leichten Weine basieren hauptsächlich auf der Gamay-Traube.

Sie haben einen sortentypischen Charakter aus roten Früchten und Gewürzen. Die meisten Weine dieses Niveaus werden durch halb-kohlensäurehaltige Mazeration hergestellt, die hier als traditionelle Mazeration bezeichnet wird. Ein kleiner Anteil von Chardonnay, Aligoté, Melon de Bourgogne, Pinot Gris oder Pinot Noir ist in der Mischung erlaubt. Diese Rebsorten dürfen nicht mehr als 15 % der Gesamtrebfläche ausmachen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine des Côtes du Berchoux

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Entdecken sie die rebsorte: Altesse

Die weiße Rebsorte Altesse ist französischen Ursprungs, aber ihre Vorfahren stammen aus Zypern. Sie entwickelte sich dann in den Weinbergen des Südostens des Landes. Die Montagnieu fusette oder arbane, wie sie auch genannt wird, treibt früh im Jahr aus. Ein baumwollartiger Schleier bedeckt die ersten Knospen. Die ausgewachsenen, dreilappigen Blätter zeichnen sich durch die gewundene Blattspreite und den U-förmigen Blattstielsinus aus. Die mittelgroßen oder kleinen Trauben sind geflügelt, kompakt und zylindrisch. Die Früchte zeigen ein schmelzendes Fruchtfleisch unter einem Film von unterschiedlicher Farbe. Die rosa-braune Farbe ersetzt das rötliche Gelb des Anfangs, wenn die Beeren reif sind. Bleiben sie bestehen, nehmen die Beeren eine lilafarbene Färbung an. Die Weinbereitung verspricht prickelnde, aromatische und elegante süße oder trockene Weißweine. Altesse ist eine Rebsorte, die sorgfältig gegen Akariose und Erinose geschützt werden muss.

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