Domaine de PepouyCôtes De Gascogne Colombard Sauvignon
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côtes De Gascogne Colombard Sauvignon von Domaine de Pepouy in der Region aus Région inconnue zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes De Gascogne Colombard Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Côtes De Gascogne Colombard Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes De Gascogne Colombard Sauvignon
Der Côtes De Gascogne Colombard Sauvignon von Domaine de Pepouy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schnelle lachsspieße, risotto mit garnelen und chorizo oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Côtes De Gascogne Colombard Sauvignon der Domaine de Pepouy.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes De Gascogne Colombard Sauvignon von Domaine de Pepouy sind 2013
Informationen über das Domaine de Pepouy
Das Domaine de Pepouy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Région inconnue an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Région inconnue
Es ist kein bekanntes Weinanbaugebiet. .
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