Die Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille aus Pays Nantais aus Loiretal

Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille - Jaumouille Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie
Das Weingut bietet 12 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 265 der aus Loiretal.
Es befindet sich in Pays Nantais in der Region aus Loiretal

Das Weingut Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille ist eines der besten Weingüter in der Pays Nantais. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Pays Nantais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

Sie suchen die besten Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille-Weine in Pays Nantais unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

Wie Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos), gougèress oder thailändische krabbensuppe (tom yam goong).

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

  • Muscat Blanc
  • Melon
  • Sauvignon Gris
  • Pinot Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus Pays Nantais

Das Pays Nantais ist die Region um die Stadt Nantes an der Atlantikküste der Bretagne, Frankreich. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 90 Kilometern von Ost nach West zwischen dem benachbarten Anjou und der Atlantikküste. Der Großteil der Produktion besteht aus leichten, frischen Weißweinen. Der berühmteste unter ihnen ist zweifellos der Muscadet, bei dem die RebsorteMelon de Bourgogne den Anbau dominiert.

Die Muscadet-Weine werden wiederum unter verschiedenen Bezeichnungen hergestellt, darunter Muscadet Sèvre-et-Maine. Die Melone de Bourgogne ist keine besonders schmackhafte Rebsorte, so dass die Weine ohne sorgfältige Pflege im Weinberg und sorgfältige Vinifizierung eher fade und charakterlos sein dürften. Dies gilt insbesondere in heißen Jahrgängen, wenn die Trauben dazu neigen, ihre organoleptische Komplexität und ihre lebendige, charakteristische Säure zu verlieren. Um möglichst viel Geschmack und Charakter aus dem Traubenmost herauszuholen, bleiben viele Weine wochen- oder sogar monatelang auf der Hefe">Hefe liegen.

Die besten rot Weine von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

Wie Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), sommer-orecchiette oder kaninchen, kraut, speck.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

  • Cabernet Franc

Entdecken sie die rebsorte: Melon

Melon blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Burgund) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Melon blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.

Die besten rosé Weine von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

Wie Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von grenadine vom kalb mit steinpilzen, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder rabbit provencale (mario-stil).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Geschmacksrichtung

Empfindung (süß, salzig, sauer oder bitter), die auf der Zunge durch ein Lebensmittel hervorgerufen wird.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille

Planen Sie eine Weinroute in der aus Pays Nantais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de la Noë Roquet - Vignoble Jaumouille ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

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Das wort des weins: Geschmacksrichtung

Empfindung (süß, salzig, sauer oder bitter), die auf der Zunge durch ein Lebensmittel hervorgerufen wird.