Domaine de Gry Sablon - Dominique MorelJuliénas La Petite Cabane
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Juliénas La Petite Cabane vom Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Juliénas La Petite Cabane von Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Juliénas La Petite Cabane
Kombinationen, die perfekt zu Juliénas La Petite Cabane passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Juliénas La Petite Cabane
Der Juliénas La Petite Cabane von Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit puttanesca-sauce, sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika) oder gebackener kürbis.
Details und technische Informationen über den Juliénas La Petite Cabane der Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel.
Entdecken sie die rebsorte: Glera
Sie soll slowenischen Ursprungs sein, wo sie unter dem Namen Prosekar angebaut wird, und ist in Italien seit langem als Glera bekannt. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Prosecco lungo - obwohl es eine familiäre Verbindung gibt - und dem Prosecco nostrano, der nichts anderes ist als der toskanische Malvasier. Vitouska - eine weitere italienische Rebsorte - ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen toskanischer Malvasia und Prosecco. Sie ist unter dem Namen Glera in den amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Sie kommt in fast ganz Ex-Jugoslawien vor, überraschenderweise auch in Argentinien, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Juliénas La Petite Cabane von Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel sind 2013, 2008
Informationen über das Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel
Das Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Juliénas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Juliénas
Juliénas ist eine Bezeichnung für Weine, die aus Weinbergen im nördlichen Beaujolais im Osten Frankreichs stammen. Die Rotweine von Juliénas, die aus Gamay-Trauben hergestellt werden, haben oft einen würzigen, blumigen und fruchtigen Charakter. Sie sind tendenziell schwerer als die der benachbarten Appellation Saint-Amour und einiger anderer südlicher Pendants. Trotzdem haben Juliénas-Weine eine kürzere Haltbarkeit und werden am besten innerhalb von zwei oder drei Jahren nach dem Jahrgang getrunken.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
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Das wort des weins: N-M
Negociant-manipulant. Ein Unternehmen, das Trauben kauft, manchmal zusätzlich zu seinem eigenen Weinberg, und seinen Champagner herstellt und vermarktet. Die meisten der großen Marken wie Moët oder Taittinger sind N-M.
