Cave des 13 CoteauxBalinoir
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Garanoir, der Pinot noir und der Gamay noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Balinoir des Cave des 13 Coteaux gehört zu den besten 5 der Weine aus Cotes de l'Orbe.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Balinoir
Kombinationen, die perfekt zu Balinoir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Balinoir
Der Balinoir von Cave des 13 Coteaux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, schweinekoteletts mit kalbsfond-sauce oder hausgemachter weißpudding.
Details und technische Informationen über den Balinoir der Cave des 13 Coteaux.
Entdecken sie die rebsorte: Garanoir
Intraspezifische Kreuzung zwischen Gamay und Reichensteiner, die 1970 von André Jacquinet in der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Aus demselben Kreuz sind auch das Gamaret und die Mara hervorgegangen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Balinoir von Cave des 13 Coteaux sind 2015, 2018, 2016, 2017 und 0.
Informationen über das Cave des 13 Coteaux
Das Cave des 13 Coteaux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Cotes de l'Orbe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cotes de l'Orbe
Das Weinbaugebiet aus Cotes de l'Orbe befindet sich in der Region aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Valeyres oder das Château de Valeyres produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cotes de l'Orbe sind Gamay noir, Gamaret und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cotes de l'Orbe zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Die Weinregion aus Vaud
Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.
Das wort des weins: Rebsorten
Alle Rebsorten, die einen Weinberg, eine Appellation, eine Weinregion ausmachen.
