Weingut Castle RockFetească Neagră
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Fetească Neagră des Weingut Castle Rock gehört zu den besten 60 der Weine aus Recas.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fetească Neagră von Weingut Castle Rock in der Region aus Recas zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Details und technische Informationen über den Fetească Neagră der Weingut Castle Rock.
Entdecken sie die rebsorte: Feteasca neagra
Eine sehr alte, in Rumänien beheimatete Sorte, die vor allem in der rumänischen Moldau und der Walachei vorkommt und in Frankreich fast unbekannt ist, aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A2, eingetragen ist. Nach Viala und Vermorel handelt es sich um die schwarze Form der Feteasca alba. Sie sollte nicht mit feteasca regala verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fetească Neagră von Weingut Castle Rock sind 2016, 2018, 2017, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Castle Rock
Das Weingut Castle Rock ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Recas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Recas
Rumänien befindet sich an der geografischen Schnittstelle zwischen Mittel- und Südosteuropa. Die rumänische Weinindustrie verwendet eine breite Palette von einheimischen und internationalen roten und weißen Rebsorten. Hier gibt es sowohl vinifera- als auch amerikanische Rebsorten sowie eine Reihe von Hybriden. Diese werden aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber unterschiedlichen Klimabedingungen ausgewählt.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
