Das Weingut Domaine Burnichon ist eines der besten Weingüter in der Beaujolais-Villages. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Beaujolais-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Burnichon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit alfredo-sauce, kalbskotelett mit champignons oder schnelle und einfache briochewurst.
Der qualitätsvolle, genussfreudige Beaujolais des Gamay. Fruchtige, knackige Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, zerdrückter Erdbeere und Blüten (Pfingstrose, Veilchen), geschmeidige Tannine und durststillender Gaumen. Mittlere Qualität zwischen generischem Beaujolais und den 10 Crus, über 38 Gemeinden der Nordhänge. Einige wenige Rosés und Chardonnay-Weißweine.
Granit- und Schieferböden, halbkontinentales Klima. ~3. 050 ha. Der Freundeswein schlechthin, gekühlt zu servieren.
Wie Domaine Burnichon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Tieffarbige, strukturierte Rotweine mit tiefem Rubin, weichen Tanninen und erhaltener Säure im Wärme, nach Cassis, Brombeere, Pflaume, Gewürzen und Johannisbeerblatt. Runder Gaumen, fruchtiges Finale. Ertragreich und hitzeresistent, liefert Großmengen-Rotweine in Kalifornien (Central Valley), Südafrika, Australien, Argentinien, Mexiko und Israel. Kalifornische Sorte, 1936 von Harold Olmo an der UC Davis gezüchtet (Cabernet Sauvignon × Carignan).
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Einfache, frische Weißweine, blasses Gold, geschmeidiger Mund mit mäßiger Säure, zurückhaltende Zitrus- und Weißblütenaromen. Diskret-rustikales Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sammlungen erhalten. Präphylloxerisches Erbe des Südwestens. Seltene weiße Sorte aus dem Südwesten Frankreichs.
