Domaine Bruno ClavelierVieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' vom Domaine Bruno Clavelier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' von Domaine Bruno Clavelier in der Region aus Côte de Nuits ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' von Domaine Bruno Clavelier in der Region aus Côte de Nuits zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras'
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras'
Der Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' von Domaine Bruno Clavelier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, elsässisches fondue oder kaninchen mit ziegenkäse und minze.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' der Domaine Bruno Clavelier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' von Domaine Bruno Clavelier sind 2011, 2009
Informationen über das Domaine Bruno Clavelier
Das Domaine Bruno Clavelier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras'
Das Weinbaugebiet aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' befindet sich in der Region aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Perrot-Minot oder das Domaine du Comte Liger-Belair produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Cras' zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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