Domaine Bruno ClavelierVieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot noir und der Gamay noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain vom Domaine Bruno Clavelier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain von Domaine Bruno Clavelier in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain von Domaine Bruno Clavelier in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, moosbeere oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain
Der Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain von Domaine Bruno Clavelier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, entenbrust mit pfeffersauce oder entenbrust mit ziegenkäse und lokalem schinken.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain der Domaine Bruno Clavelier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Bourgogne Passetoutgrain von Domaine Bruno Clavelier sind 2012, 2015, 2017, 2010 und 2011.
Informationen über das Domaine Bruno Clavelier
Das Domaine Bruno Clavelier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Passe-tout-grains an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Passe-tout-grains
Der Bourgogne Passe-tout-grains rouge ist ein trockener Rotwein. Er fällt in die Kategorie der stillen Weine. Er wird in den burgundischen Weinbergen im Osten Frankreichs hergestellt, genauer gesagt in den Weinregionen Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise und Mâcon. Verwaltungsmäßig kann er in den Departements Côte-d'Or, Yonne, Saône-et-Loire und Rhône hergestellt werden.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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