Weingut Dobra ViniceRouge de Pinot Noir
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rouge de Pinot Noir von Weingut Dobra Vinice in der Region aus Jihomoravsky zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge de Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Rouge de Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge de Pinot Noir
Der Rouge de Pinot Noir von Weingut Dobra Vinice Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von piccata mit käse, würstchen mit grünkohl oder gefülltes kaninchen im ofen.
Details und technische Informationen über den Rouge de Pinot Noir der Weingut Dobra Vinice.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rouge de Pinot Noir von Weingut Dobra Vinice sind 2009, 2016, 2012, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Dobra Vinice
Das Weingut Dobra Vinice ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Velkopavlovicka an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Velkopavlovicka
Wein-Teilgebiet Sudmahrens (Tschechien), 5. 200 ha, Herz der tschechischen Rotweine. Leitsorte Frankovka (Blaufrankisch): aromatische rubinrote Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere, schwarzem Pfeffer, Gewurz und balsamischem Touch, weiche Tannine und frische Saure — fleischige, gefallige Weine. Auch fruchtiger Svatovavrinecke (Saint Laurent), leichter Modry Portugal.
Die Weinregion aus Jihomoravsky
Größte tschechische Weinregion in Südmähren (~96 % der Weinberge des Landes, Unterregionen Znojmo, Mikulov, Velké Pavlovice, Slovácko), Breite wie das Elsass, feuchtkontinentales Klima. Grüner Veltliner als Leitweißwein: trocken und würzig mit grünem Apfel, Zitrus, weißem Pfeffer und Kräuternote, gespannte, durstlöschende Säure. Aromatischer Müller-Thurgau, gespannter Riesling und Weißburgunder in Weißen. Fruchtiger Saint-Laurent, pfeffriger Frankovka und weicher Zweigelt in den Roten.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
