Die Weingut Didier Fournier aus Pouilly-Fumé aus Loire

Weingut Didier Fournier
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4.2
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.2.
Es gehört zu den besten 119 der aus Loire.
Es befindet sich in Pouilly-Fumé in der Region aus Loire

Das Weingut Weingut Didier Fournier ist eines der besten Weingüter in der Pouilly-Fumé. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Pouilly-Fumé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Didier Fournier

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Die besten rot Weine von Weingut Didier Fournier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Didier Fournier

Wie Weingut Didier Fournier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten mit milch und rosmarin, magret au poivre oder hühnercurry und zwiebeln.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Didier Fournier

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Didier Fournier

  • Cabernet Franc

Entdecken Sie die Weinregion aus Pouilly-Fumé

Das Weinbaugebiet aus Pouilly-Fumé befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) oder das Domaine de Ladoucette produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pouilly-Fumé sind Chenin blanc, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pouilly-Fumé zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze johannisbeere oder fenchel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von limettenschale, banane oder gras mähen.

Im Mund ist aus Pouilly-Fumé ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 299 Weingüter und Châteaux in der aus Pouilly-Fumé, die 673 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Pouilly-Fumé passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen.

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Planen Sie eine Weinroute in der aus Pouilly-Fumé? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Didier Fournier ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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