Weingut Di MalloMoscato Seco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu süßes dessert
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moscato Seco
Kombinationen, die perfekt zu Moscato Seco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moscato Seco
Der Moscato Seco von Weingut Di Mallo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von königskuchen mit frangipane.
Details und technische Informationen über den Moscato Seco der Weingut Di Mallo.
Entdecken sie die rebsorte: Roussin
Leichte und fruchtige Rotweine mit hellem Rubinton, geschmolzenen Tanninen und leichtem Gaumen, mit diskreten charakteristischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und Blütennoten. Vertrauliches Sortenpatrimonium-Profil. Heute fast verschwunden, in einigen INRAE-Ampelografiesammlungen erhalten, bezeugt die Sortenvielfalt des alten französischen Weinbaus. Seltene schwarze französische Rebsorte, früher in der Loire und in Burgund angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moscato Seco von Weingut Di Mallo sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Di Mallo
Das Weingut Di Mallo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Cerro Chapeu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cerro Chapeu
Weinzone im Norden Uruguays (Departement Rivera, brasilianische Grenze), alte rote Sandböden mit außergewöhnlicher Drainage. Tannat als Signatur-Rotwein (die Hälfte aller Reben, alte Stöcke bis zu 40 Jahre): tief und konzentriert mit intensiven Noten von Brombeere, Pflaume, schwarzer Johannisbeere, Leder, Kakao und einem würzigen Touch, feste Tannine, doch dank des Sands weniger streng als in Canelones, großzügige Fülle. Ikonische Cuvée Batoví T1 als Terroir-Referenz.
Die Weinregion aus Rivera
Teilregion des nördlichen Uruguays an der brasilianischen Grenze (Campagna), subtropisch-feuchtes Klima mit langer Sonnenscheindauer, tiefe, gut drainierende rote Sandböden. Tannat als dominanter Leitrot: strukturiert mit intensiver Brombeere, Pflaume, schwarzer Kirsche, Tabak, Leder und kakao-würzigem Ton, feste Tannine und voller Körper. Cabernet Sauvignon als fester Begleiter und Chardonnay als opulenter Weißwein. Bodega Cerro Chapeu als Flaggschiff.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
