Weingut Devonian CoastShiraz-Cabernet
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Shiraz-Cabernet des Weingut Devonian Coast gehört zu den besten 90 der Weine aus Nova Scotia.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz-Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz-Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz-Cabernet
Der Shiraz-Cabernet von Weingut Devonian Coast Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, grieß-merguez-salat oder spanische paella.
Details und technische Informationen über den Shiraz-Cabernet der Weingut Devonian Coast.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Devonian Coast
Das Weingut Devonian Coast ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Nova Scotia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nova Scotia
Nova Scotia ist eine der kanadischen Küstenprovinzen und liegt auf halbem Weg zwischen dem Äquator und dem Nordpol. Obwohl die Region für ihre Weine nicht so bekannt ist wie Ontario und British Columbia, gibt es eine florierende Weinindustrie, die sich vor allem auf Schaumweine und knackige Weißweine aus Rebsorten wie Vidal, Seyval Blanc und der charakteristischen Sorte der Provinz, Arcadie Blanc, stützt. Nova Scotia ist von drei Gewässern umgeben: dem Atlantischen Ozean im Süden, der Bay of Fundy im Nordwesten und dem Golf von St. Lawrence im Norden.
Nachrichten zu diesem Wein
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