Weingut Cellier des DemoisellesDomaine des Vals Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Domaine des Vals Rouge vom Weingut Cellier des Demoiselles
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine des Vals Rouge von Weingut Cellier des Demoiselles in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine des Vals Rouge von Weingut Cellier des Demoiselles in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, reife oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine des Vals Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Domaine des Vals Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine des Vals Rouge
Der Domaine des Vals Rouge von Weingut Cellier des Demoiselles Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, makkaroni und engelshaarauflauf oder schweinefilet mit pilzsauce.
Details und technische Informationen über den Domaine des Vals Rouge der Weingut Cellier des Demoiselles.
Entdecken sie die rebsorte: Boskoop glory
Man geht davon aus, dass es sich um eine natürliche interspezifische Kreuzung zwischen einer vitis vinifera und einer vitis labrusca handelt, wobei die Sorte isabelle ein bekannteres Beispiel ist. Sie wurde von Gérard Van Tol Boskoop entdeckt und von Günter Pfeiffer nach Deutschland eingeführt. Sie ist auch in den Niederlanden, Belgien und England zu finden, wo sie häufig in Gewächshäusern angebaut wird. Wir haben festgestellt, dass der Schuyler dem Boskoop-Ruhm etwas ähnelt, auch wenn die Ursprünge, die jedes Mal vorgebracht werden, ganz anders sind, um fortgesetzt zu werden!
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine des Vals Rouge von Weingut Cellier des Demoiselles sind 2017, 2018, 2015, 2014 und 2016.
Informationen über das Weingut Cellier des Demoiselles
Das Weingut Cellier des Demoiselles ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Corbières ist eine wichtige Appellation in der Region Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie ist eine der bekanntesten und produktivsten Appellationen des Languedoc. In den Corbières werden große Mengen an Rot- und Roséweinen sowie eine wachsende Zahl von Weißweinen erzeugt. Die Rotweine sind der stärkste Teil der Appellation; sie gelten als reichhaltig und kräuterreich und werden aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut und Carignan hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Dickes
Man spricht von einem schweren, teigigen Wein, dem es an Finesse fehlt.
