Die Weingut Debas-Comin aus Champagne Grand Cru 'Chouilly' aus Champagner

Weingut Debas-Comin
Das Weingut bietet 4 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 2 der aus Champagner.
Es befindet sich in Champagne Grand Cru 'Chouilly' in der Region aus Champagner

Die Weingut Debas-Comin ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Champagne Grand Cru 'Chouilly' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Debas-Comin

Sie suchen die besten Weingut Debas-Comin-Weine in Champagne Grand Cru 'Chouilly' unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Debas-Comin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Debas-Comin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Weingut Debas-Comin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Debas-Comin

Wie Weingut Debas-Comin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von bratwurst aus dem ofen, gratin dauphinois mit räucherlachs oder jakobsmuschel-mousse.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Debas-Comin

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Debas-Comin. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, datei oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Debas-Comin. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Debas-Comin

  • 1996Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Debas-Comin

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Chouilly'

Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Chouilly' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moët & Chandon oder das Domaine Lenoble produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Chouilly' sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Chouilly' zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), gewürzbirne oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lilie, weißer pfeffer oder zitronen-confit.

Im Mund ist aus Champagne Grand Cru 'Chouilly' ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage. Wir zählen derzeit 27 Weingüter und Châteaux in der aus Champagne Grand Cru 'Chouilly', die 84 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Champagne Grand Cru 'Chouilly' passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Debas-Comin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Champagne Grand Cru 'Chouilly'? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Debas-Comin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

Neuigkeiten über Weingut Debas-Comin und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.