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Sprudel Weine aus der Region aus Champagne Grand Cru 'Puisieulx' passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gratin von coquillettes mit schinken, halbgekochter roter thunfisch oder fischtopf.
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Geschützte Ursprungsbezeichnung - entspricht dem Begriff "kontrollierte Ursprungsbezeichnung" in den EU-Verordnungen.
